PurePro JA-103 lúgosító vízionizátor

Szép balkonod legyen!

Praktikus tanácsok és ötletek balkonnövények ápolásához, az erkély berendezéséhez, díszítéséhez. Kérdezz, segítek! Szólj hozzá, mondd el saját tapasztalatodat!

NYITÓLAP

Gyere Te is a Facebook-ra!

Könyvajánlat

Neveljünk metélőhagymát az ablakban

2010.11.04. 14:42 - Törley

Címkék: növény fűszernövény erkély snidling metélőhagyma balkon növények

metélőhagyma az ablakbanAmikor erkélyünkön már nem virítanak virágok és nem zöldellnek üde növények, és mi is szívesebben töltjük időnket bent a meleg lakásban, az ablakokban nevelhetünk fűszernövényeket, pl.: metélőhagymát, petrezselymet, zellert, oregánót, stb. Így nem csak hangulatosabb lesz a konyhánk (vagy kívülről ablakunk), de saját termesztésű fűszernövényekkel is fűszerezhetjük ételeinket.

Talán a metélőhagymának (snidlingnek) vesszük hasznát (azaz ezzel fűszerezünk) leggyakrabban. Télen kevés a friss zöldség, ezért használhatunk metélőhagymát szinte minden étkezéskor a vitaminok pótlására.

A metélőhagyma

- jellemzői: a metélőhagymában sok vitamin és ásványi anyag található, még a C-vitamin tartalma is magas. Hagyma családba tartozik, de az íze sokkal lágyabb, így azok is bátran ehetik, akik érzékenyek a hagymára, vagy a szagát nem szeretik.

- leszedése, felhasználása: a töveket ollóval nyírhatjuk le (a kés tépheti), majd a friss fűszernövényt felhasználhatjuk főzelékhez, szendvicsekhez, levesbe, túróba, mártásokba vagy pástétomokba, stb. Én szinte minden sós ételbe szórok belőle.

- termesztése: hidegtűrő növényként a kemény téli időjárást is jól viseli, éppen ezért érdemes magról vetni a cserépbe (vagy a kertbe).  Ha cserépbe vetjük, akkor elhelyezhetjük a balkonon vagy a konyha/étkező vagy más ablakban. Gondozása egyszerű, nem igényel túl sok törődést. Az első időszakban bőségesen öntözzük a növényt, később már kevesebb vízzel is beéri.

Snidling ételenSnidling ételenSnidling ételenSnidling ételenSnidling ételen


A bejegyzés trackback címe:

https://balkon.blog.hu/api/trackback/id/tr842423197

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.